Vacanze in fattoria in Toscana
Vacanze in fattoria in Toscana: la tua Vacanza Green
Vivi la vera Toscana autentica nella nostra fattoria biologica, affacciata sul lago di Montedoglio e immersa nella quiete della Valtiberina Toscana.
Qui, ogni stagione racconta una storia fatta di natura, lavoro della terra e piccoli gesti quotidiani che parlano di un modo di vivere semplice, genuino, sostenibile.
Se cerchi un luogo dove respirare aria pulita, rallentare, entrare in sintonia con la natura e ritrovare il tuo ritmo, Le Ceregne Bio è il posto giusto per te.
Circondato da colline, querce secolari e paesaggi che cambiano colore durante l’anno, qui il tempo scorre lento e puoi davvero staccare la spina.
Potrai:
- riposare nel silenzio della campagna,
- gustare colazioni preparate con ingredienti biologici e a km0,
- vivere esperienze autentiche all’aria aperta,
- scoprire la nostra vita contadina fatta di stagioni, raccolti e tradizioni.
La nostra azienda agricola biologica
La nostra fattoria è composta da 60 ettari di terra coltivata in biologico.
Coltiviamo olivi di varietà pregiate, viti come Sangiovese e Canaiolo, frutteti antichi, con ciliegi, cachi, noci, noccioli, albicocchi. Varietà locali in via di estinzione, campi di grano, orzo, girasole e foraggio, secondo la rotazione naturale delle colture.
Viviamo la campagna seguendo i suoi ritmi: niente sostanze invasive, solo lavoro paziente, rispetto e cura per la terra. Nella nostra casa ecologica alleviamo anche galline, anatre, oche, faraone e tacchini.
Per i bambini, la visita al pollaio è un momento magico: dar da mangiare alle galline, raccogliere le uova, toccare con mano la vita di fattoria.
Dove la natura incontra il lavoro di famiglia
Dalla nostra azienda agricola, cuore del nostro agriturismo biologico in Toscana, nascono prodotti genuini, lavorati come un tempo e con la stessa cura che la nostra famiglia dedica alla terra da generazioni. Ogni sapore racchiude il profumo delle stagioni e il ritmo lento della campagna, proprio ciò che cercano molte persone quando immaginano delle vacanze in fattoria in Toscana.
Produciamo:
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olio extravergine di oliva biologico, frutto delle nostre olivete affacciate sul lago
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vino e Vinsanto ottenuti dalle vigne di Sangiovese e Canaiolo
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pasta e farine macinate dai nostri grani
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biscotti artigianali preparati con ingredienti della tenuta
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confetture con la frutta dei nostri alberi
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verdure sott’olio secondo le ricette di famiglia
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sughi e conserve di stagione, che racchiudono il sapore dell’orto
Durante la tua permanenza puoi raccogliere verdure e frutta direttamente dall’orto e dai frutteti. Un gesto semplice che restituisce l’autenticità delle vacanze in fattoria in Toscana e ti permette di cucinare piatti dal sapore vero. Qui la natura detta i ritmi, e ogni giorno regala colori, profumi e sensazioni che trasformano il soggiorno in un’esperienza unica.
Passeggiando tra i campi scoprirai quanto la nostra terra sia generosa quando viene rispettata. Ogni prodotto racconta una storia fatta di tradizione, lavoro e amore per il territorio, ciò che rende indimenticabili le vacanze in campagna in Toscana. I profumi intensi e la qualità degli ingredienti sono parte essenziale dell’esperienza.
Chi sceglie di soggiornare da noi trova relax, panorami incontaminati e la possibilità di vivere da vicino la vita rurale. Qui potrai osservare le fasi della produzione, assaggiare ciò che nasce dalla nostra terra, raccogliere un frutto maturo o una verdura appena cresciuta. Sono momenti che rappresentano davvero le esperienze rurali in Toscana che molti desiderano.
Il nostro punto vendita: sapori autentici da portare con te
All’interno dell’agriturismo trovi il nostro punto vendita, il luogo in cui si incontrano il nostro lavoro quotidiano e la tua voglia di portare a casa un pezzetto di Toscana. Qui puoi acquistare direttamente dal produttore – da noi, dalla nostra famiglia, dalla nostra terra – tutto ciò che coltiviamo e trasformiamo con passione.
Ogni prodotto racconta una stagione, un raccolto, una storia di campagna. L’olio extravergine delle nostre olive, il vino delle nostre vigne, le farine macinate dal nostro grano, le confetture preparate con la frutta dei nostri alberi, i biscotti artigianali sfornati secondo le ricette di casa, le verdure sott’olio realizzate come una volta.
È un angolo di autenticità, dove scegliamo solo ciò che nasce davvero qui, dove ti accompagniamo nella scelta e dove puoi scoprire chi siamo, come lavoriamo e perché crediamo in un’agricoltura sincera, biologica e senza compromessi.
Tutto ciò che trovi nel nostro punto vendita è perfetto per cucinare nel tuo alloggio, con ingredienti freschi e genuini raccolti nella nostra fattoria. Oppure può diventare un regalo speciale: un ricordo autentico del tuo soggiorno alle Ceregne Bio, fatto di sapori, tradizioni e della nostra terra, da condividere con chi ami.
Vacanze in fattoria in Toscana: Vivi la Toscana più autentica
Durante il tuo soggiorno potrai partecipare a tante esperienze: corsi di cucina, degustazioni di vino e olio, passeggiate nella natura, attività all’aria aperta e visite ai produttori locali.
Le vacanze in fattoria in Toscana sono un modo semplice e genuino per entrare in contatto con la vita rurale: raccogliere verdure dall’orto, scoprire i prodotti della nostra azienda agricola biologica e respirare la tranquillità della campagna.
Sono momenti che ti permettono di conoscere davvero la Toscana, non solo di visitarla: un bicchiere di vino affacciato sul lago, una ricetta di famiglia preparata insieme, una passeggiata tra i campi.
Benvenuti a Le Ceregne Bio: il vostro agriturismo biologico in Toscana si vive, si assapora, si respira.
Chi ci ha scelto racconta:
” Un posto incantevole, con tanto verde ed una stupenda vista sul lago. La famiglia, che gestisce il luogo, molto cordiale ed alla mano, veri italiani di campagna. Hanno organizzato delle serate splendide con cene ottime e sfiziose. La colazione, ogni mattina, un tripudio di sapori genuini. Che dire.. tutto ottimo. ” – Stefano
” Agriturismo bellissimo con vista mozzafiato sulla Diga di Montedoglio. Accoglienza incredibile, gentili, sorridenti e professionali. Una menzione particolare per l’altissima qualità del cibo tutti prodotti di loro produzione e comunque selezionati con cura ed attenzione. Piscina con vista lago. Assolutamente consigliato!” – Fabiana
” Agriturismo nel vero senso della parola, sapori autentici 100%, accoglienza meravigliosa, paesaggio da rimanere a vivere. Bellissima scoperta. Ci torneremo di sicuro per vivere altri colori. ” – Famiglia Lanza
