Perché fare un corso di cucina nel nostro agriturismo? Sono Giada, la titolare di Le Ceregne Bio. Contadina da cinque generazioni, ho imparato a cucinare dalla mia bisnonna sin da quando avevo sei anni. Per me, la cucina è amore, e mi piace trasmettere questo amore ai miei ospiti, insegnandovi a preparare pasta fatta in casa, pizza e focaccia dolce, utilizzando ingredienti freschi e biologici provenienti direttamente dal nostro orto e dai nostri campi.

Cosa si fa in un corso di cucina? Nel nostro corso di cucina in Toscana per bambini e adulti, ogni famiglia avrà l’opportunità di conoscere il percorso biologico degli ingredienti che utilizziamo, imparando a usare la nostra farina di frumento, il nostro olio extravergine di oliva, i pomodori freschi e il basilico. Impareremo insieme le ricette tradizionali e alla fine ci gusteremo una deliziosa degustazione di quello che abbiamo preparato, accompagnato dal nostro vino biologico.